15%-25% соевая лизофосфатидная кислота лизофосфолипид лизолецитин

Лизофосфолипид представляет собой частично гидролизованный фосфолипид сои (ферментативный), который получают путем удаления молекулярной кислотной цепи. По сравнению с обычными фосфолипидами лизофосфолипиды обладают более сильным гидрофильным эффектом, эмульгирующий эффект масла в масле также лучше. Особенно около 20% лизофосфатидной кислоты показали высокую смачивающую способность, растворимость и стабильность эмульсии в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.1.Выпечка хлеба

Увеличьте производительность теста, улучшите качество продуктов питания, соль в условиях эмульгирования не влияет на производительность и имеет определенную бактериостатическую функцию.

2. Производство напитков

Лизофосфолипиды, как превосходный эмульгирующий и диспергирующий агент, могут улучшить осаждение белка и танина в молочных и чайных напитках.

3. Косметические добавки

При производстве косметики косметика может увеличить срок годности, предотвратить расслоение косметической эмульгации, уменьшить раздражение кожи, сохранить кожу влажной. Широко добавляется в губную помаду, помаду, духи, мыло, холодный крем, увлажняющий крем, крем для бритья, шампунь и средства по уходу за волосами и другую косметику.